Danie dla dzieci? Zjedliśmy je wszyscy ze smakiem :)
Składniki:
- 3-4 piersi z kurczaka
- 300g gęstego jogurtu, typu bałkańskiego
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki miodu
- szczypta soli
- 2 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
- oliwa
Kurczaka potnijcie w grubsze paski. W misce wymieszajcie ze sobą jogurt, musztardę, miód i sól. Obtoczcie każdy kawałek kurczaka w sosie i włóżcie do woreczka foliowego i wstawcie do lodówki na min. 20 min. W drugim worku pokruszcie płatki kukurydziane. Rozgrzejcie piekarnik do 180'C. Każdy kawałek kurczaka w sosie wrzućcie do worka z płatkami, potrząśnijcie, żeby dobrze się nimi pokrył. Tak przygotowane mięso ułóżcie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i skropcie oliwą. Wstawcie do piekarnika na 20-25 min. Smacznego!
Wkładanie mięsa do foli do podstawowy błąd podczas przygotowywania pokarmów. Jeśli mięso to tylko zawinięte w papier.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
z kim mam przyjemność?
Usuńhehe. jak marynować mięso w papierze? hehe
UsuńPozdrawiam Cz.L.
ale 90% przepisów tak podaje...
UsuńJa tam zawsze marynuje w woreczku foliowym :) i Nigella tak robi haha :)
OdpowiedzUsuńdobre! mimo, że z braku piekarnika musiałam usmażyć :<
OdpowiedzUsuńproszę o więcej takich sympatycznych, nieskomplikowanych przepisów, z którymi nawet studentka sobie poradzi ;)
Bardzo dobre ! Sprawdziłem i gorąco polecam :)
OdpowiedzUsuńBardzo nas to cieszy :) Pozdrawiamy!
UsuńRewelacyjne połączenie smaków! lekkie, soczyste i delikatne, mmm! Dzięki wielkie za przepis :-)
OdpowiedzUsuńCieszymy się, że smakowało :)
Usuń