pieczona cieciorka

Szybka, smaczna, wegańska przekąska. 

Składniki:

• 450 g ugotowanej cieciorki (lepiej namoczyć i ugotować samemu, ale może być też w puszce),
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• sól,
• 1/2 łyżeczki kuminu,
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
• 1/2 łyżeczki suszonego czosnku,
• 1/2 łyżeczki suszonej cebuli,
• 1/2 łyżeczki soli,
• 1/2 łyżeczki chili,
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,
• łyżeczka brązowego cukru

Rozgrzejcie piekarnik do 200 stopni. Ciecierzycę osuszcie papierowym ręcznikiem. Wrzućcie do miski, wymieszajcie z oliwą i solą. Przełóżcie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczcie 20-30 minut, aż zrobi się brązowa i chrupiąca. 
Następnie w małej misce wymieszajcie wszystkie przyprawy. 
Gdy cieciorka będzie gotowa posypcie ją przyprawami i dobrze wymieszajcie.
Najlepiej smakuje jeszcze ciepła. Smacznego!